土家“糊仓”习俗

简介

永定土家习俗“糊仓”，主要流传在张家界市永定区以农事耕作为主的乡镇农村，是古代农耕文化延续的产物。自古以来，当地人民日出而作，日落而息，创造了辉煌灿烂的土家农耕文明。每当到插秧季节，勤劳纯朴的土家人就要举行“糊仓”活动。

在异彩纷呈的土家农耕文化中，“糊仓”习俗一直代代相传，并深深植根于当地老百姓的生活当中。特别是解放以后大集体年代，以生产队和生产小组举行，生产队长和小组长成为众人糊泥的主要对象。改革开放以后，田土到了户，举行的规模相对减小，有的不请工，也就减少了“糊仓”的环节，但“开秧门”、“吃盖碗肉”的习俗仍然保留着。

“糊仓”内容

“糊仓”的过程分为开秧门、吃盖碗肉和糊仓三部分。“开秧门”要举行仪式。由大家推举一位德高望重的老者先扯第一棵秧。扯第一个秧苗相当讲究，无论秧田方位如何，首先必须面向东方起半个秧，再面朝南方起另一半，然后合拢一起，再由稻草捆扎，两半叉开，置于田坎上。老者址起嗓子喊道：“开秧门罗！”接着还要念上一段祝福的话。“吃盖碗肉”就是吃早饭时，主人家会在满桌菜肴中的大土碗上履盖一块肥嘟嘟、油渍渍的大块子腊肉，大约半寸厚，巴掌大一块，有三、四两重。这块肉是不能乱吃的，光有胆量能吃不算，关键是这一天的劳动需要有人来领头，这个领头人，便是这块盖碗肉的拥有者，他（她）必须是插秧快手。因此，谁吃了这块肉就意味着一种能力、一份责任、一种担当。如果推辞不决，就由席间老者决定，夹给谁，谁就是领头人。“糊仓”是插秧的高潮，在快要结束时举行。一丘秧田里，聚集了很多帮忙插秧的人，大家心里都憋着一股子劲，看谁插秧插得最快，插得慢的人往往会被插得快的人围住，最后关在秧田中间出不来，这叫“关猪笼”。这时候，插得快的人就会走上田埂，率先抓起泥团朝关了猪笼的人砸去。也有专门去砸主人一身稀泥巴的。主人身上被砸的稀泥越多，主人越高兴。到了最后，田野里就会上演一场你追我赶的游戏。土家人把它叫做“糊仓”。

“糊仓”意味着风调雨顺，农作物丰收。谁身上泥巴糊得越多，谁家的收成就越好，仓里储的粮食鼠不咬、虫不蛀，粒粒饱满，颗颗金黄。“糊仓”的民俗里透出的是美好希望和祝福。

风格特色

土家族“糊仓”习俗有着浓厚的地方特色。一方山水养育一方人，一方人培育出一方本土文化。它是永定土家农耕文化的缩印，有着浓郁的乡土气息，体现出土家人大碗喝酒、大块吃肉的豪爽性格，乡土气息浓郁。粗犷豪放，野趣横生，充满了乡间野趣。是广大群众参与性极强的活动，同时，又富有特殊的人情味，人与人之间的关系通过“糊泥巴”显得更加亲密和谐，情面别开、生动有趣，充满了人间真情和生活情调。